A férfiak állatok. Jane legalább is így gondolja. Nemrégiben ugyanis szerelmes lett egy kollégájába. Már éppen összeköltöztek volna, amikor a férfi csúful felülteti és elhagyja őt. Mit tehet erre szegény, becsapott lány? Bosszút esküszik. Dühében odahurcolkodik régi barátjához, a megbízhatatlan, csélcsap nőcsábászhoz. És kifejleszt egy elméletet, mely szerint a férfiak épp olyanok, mint a bikák: minden tehenet csak egyszer hágnak meg, azután már csak valaki újjal hajlandóak összeszűrni a levet.
Jane barátnője szintén örök szerelmi zűrzavarban él, ezért nagyon egyet ért az új tanokkal. És mivel egy nagy női magazinnál dolgozik, kitalál egy őszülő tudósnőt, aki tudományos szakcikkeket ír az Új-tehén elméletről. A cikkeket természetesen Jane írja, és minden dühét beleadja az írásokba. Az ismeretlen tudós hirtelen nagyon népszerű lesz, tévéműsorok, újságcikkek foglalkoznak vele, mindenki róla beszél, és mindenki látni akarja őt. A felfordulás csak fokozódik, amikor Jane meggondolja magát: bizonyos események következében kezdi azt hinni, talán mégsem egyforma minden férfi...